REFORT

Secteur d'activité :

Métier :

Mon offre professionnelle :

Formations en Hygiène Alimentaire

Description :

Avec 30 ans d’expérience en restauration, dont 25 en management (club de direction, restauration collective et événementiel), et 25 années en Angleterre, j’ai acquis une solide maîtrise des enjeux d’hygiène alimentaire.
Titulaire de diplômes en ingénierie pédagogique et ISO 22000, je suis en mesure d’enseigner la formation : « Hygiène Alimentaire Adaptée en Etablissement de Restauration Commerciale », habilitée par la DRAAF.
Mon objectif est d’aider les professionnels à mieux comprendre et appliquer ces normes dans leur pratique quotidienne en m’appuyant sur des expériences concrètes et vécues.